ישר מהמחבת: הקציצות הכי מתחסלות בעולם

1 מערבבים היטב את כל המרכיבים ויוצרים קציצות בגודל של כדור טניס שטוח.

2 מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק.

3 מטגנים את הקציצות משני הצדדים עד השחמה.

** ניתן לאפות את הקציצות בתנור: משמנים את הקציצות בשמן זית ומסדרים על נייר אפייה. צולים ב-200 מעלות עד שמשחים מלמעלה, הופכים וצולים להשחמה מהצד השני.

>> המתכון פורסם לראשונה בבלוג של רותם ליברזון

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

בתיאבון!