סלט פאטוש מושלם בכלום עבודה

1 קוצצים גס את העגבניות, המלפפונים והבצל.

2 קולים או מטגנים מעט את הפיתה עד שהיא זהובה וקורעים אותה לחתיכות גסות של בערך 3 ס״מ.

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון

3 קוצצים גס את הנענע והפטרוזיליה.

4 מערבבים הכל ביחד ומתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל. זורים את הסומאק, מגישים וטורפים. 

* פורסם במקור ב-26/04/2021