עוף בגריל שילדים אוהבים

1 מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב. מכניסים את שוקי העוף ומשרים שעתיים.

2 בינתיים מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך וחותכים לרבעים.

3 מחממים תנור ל-250 מעלות.

>> לבלוג של רותם ליברזון

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

4 מעבירים את השוקיים עם הרוטב לתבנית בינונית. מסדרים ביניהן את תפוחי האדמה והבצל ודואגים שיכוסו גם הם ברוטב.

5 מכסים את התבנית וצולים חצי שעה. מסירים את הכיסוי, מעבירים למצב גריל וצולים עוד 20 דקות, עד שהעוף שחום ומוכן לגמרי.