צילום׃ ערן כ"ץ ועידית נרקיס כ"ץ, טעים!
עוגיות קוקוס טעימות במיוחד
מתכון פשוט מאוד להכנה לעוגיות כשרות לפסח, רק בחצי שעה זמן הכנה
ערן כ"ץ ועידית נרקיס כ"ץ | טעים!
| פורסם 10/04/12
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (16 מנות):
שלושת רבעי כוס סוכר
2 וחצי כוסות קוקוס גרוס
2 חלבוני ביצה גדולים
כפית תמצית וניל
מעט מלח
לתוספת שוקולד (לא חובה): עד חצי כוס שבבי שוקולד
אופן ההכנה:
1 מחממים תנור ל-170 מעלות.
2 מערבבים בקערה את כל החומרים.
3 בעזרת הידיים או כף גלידה יוצרים מהתערובת ערמות, ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. מהדקים קצת כדי שהעוגיות לא יתפרקו במהלך האפייה.
4 אופים 15-20 דקות, עד שהעוגיות זהובות קלות מבחוץ.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!