צילום׃ שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

מאפינס קישואים קלילים

היו לנו קישואים ורבע שעה פנויה. זה הכל, וזה כל מה שהיינו צריכים: קצת פטרוזיליה, קצת מלח פלפל, ערבבנו פה ושם והכנסנו לתנור. חצי שעה אחר כך ארבעה אנשים מרוצים נשנשו מאפינס קישואים וגם ביקשו את המתכון

שרית נובק - מיס פטל | mako אוכל | פורסם 05/08/15

4 קישואים בינוניים, מגורדים דק

1 בצל גדול, מגורד

70 גרם חמאה מומסת

כוס קמח תופח

חופן פטרוזיליה קצוצה

2 ביצים

מלח

פלפל שחור

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 סוחטים היטב את הקישואים והבצל מנוזלים.

3 מערבבים את כל החומרים בקערה.

4 יוצקים לתבנית מיני מאפינס, מכניסים לתנור ואופים כ-20-25 דקות, עד להזהבה קלה.

לאתר של שרית - מיס פטל.