צילום׃ שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

לביבות גבינה קלות להכנה

לביבות גבינה קלילות ואווריריות, שמכינים בפחות מחצי שעה כולל הכל. מתאים לחנוכה, אבל גם לארוחת ערב בכל יום בשנה - לפני החג או אחריו

שרית נובק - מיס פטל | mako אוכל | פורסם 17/12/19

100 גרם גבינה לבנה

2 כפות סוכר וניל

80 גרם קמח תופח

2 ביצים

20 גרם חמאה מומסת

שמן, לשימון המחבת

1 מערבבים בקערה את כל החומרים לתערובת אחידה.

2 מחממים מחבת ומשמנים.

לבלוג של שרית - מיס פטל

3 שופכים כחצי כוס מהתערובת למחבת ומטגנים על אש בינונית עד שמתחילות להופיע בועות. הופכים ומטגנים עוד כדקה מהצד השני.

4 חוזרים על הפעולה עד שהבלילה נגמרת.