מעמול במילוי תמרים ובוטנים

1 לשים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד. מניחים בצד כרבע שעה. מערבבים את חומרי המלית.

2 יוצרים מהבצק כדורים קטנים מוארכים. יוצרים בכל כדור גומה, ממלאים בכפית מהמלית וסוגרים.

3 מסדרים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה כשהסגירה כלפי מטה, ויוצרים צורות בעזרת מזלג או צובטן מיוחד.

4 אופים כ-20 דקות בחום של 170 מעלות, מוציאים מהתנור ומחכים לצינון מוחלט.

5 מפזרים אבקת סוכר ומגישים ליד תה עם נענע.

* בקרו בבלוג של אינס - תיק אוכל

>> בשבוע שעבר הכנו קאפקייקס שוקולד חגיגיים לימי הולדת

>> מרגישים את פסח באוויר? הנה כל המתכונים