צילום׃ בועז לביא, לוטוס
משקה חורפי של ממרח לוטוס עם לבבות שוקולד
משקה זוגי שמכינים לאהובים - נראה כמו מיליון דולר וקל בטירוף להכנה. מערבבים, מחממים ויש לכם את זה בכמה דקות
עמית דונסקוי | לוטוס
| פורסם 21/05/14
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (2 מנות):
למשקה:
1/2 צנצנת ממרח לוטוס
3/4 כוס חלב פושר
1/2 כוס שמנת מתוקה פושרת
ללבבות השוקולד:
100 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה:
1 מכינים את לבבות השוקולד: ממיסים את השוקולד ויוצקים אותו לתבנית שטוחה או יריעת סיליקון. מקררים כ-2 דקות במקרר, מוציאים וקורצים לבבות שוקולד עם קורצן. שומרים במקרר עד להגשה.
2 מכניסים את מרכיבי המשקה לקערה וטורפים היטב עם מטרפה עד לקבלת קרם מבריק.
3 מוזגים לכוסות ומחממים מעט במיקרו. מגישים חם עם לבבות השוקולד.
