ממתק שוקולד, אגוזים ולוטוס

1 ממסים את השוקולד בפולסים של 30 שניות במיקרוגל. בכל פעם עוצרים ומערבבים, עד שרוב השוקולד נמס. ממשיכים לערבב עד שהשוקולד כולו נמס.

2 מוסיפים את האגוזים, העוגיות השבורות והמלח ומערבבים היטב.

3 בעזרת כפית מחלקים את התערובת לעטרות נייר קטנות. מעבירים למקרר להתקשות השוקולד. שומרים בכלי אטום במקרר.

אסתי ידידיה היא בעלת סטודיו תופינים לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית וצלמת אוכל

 >> היכנסו למתחם לוטוס למתכונים נוספים 

>> בשבוע שעבר הכנו רולדה במילוי קרם לוטוס

>> עוד לא ראיתם שיטה כה מגניבה לעטיפת סנדוויץ'