בסבוסה

1 מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.

2 מוסיפים את הרוויון ואת החמאה ומערבבים היטב. שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומשהים בחוץ למשך 10 דקות.

3 אופים ב-160 מעלות במשך כ-40 דקות. מרתיחים את חומרי הסירופ במשך כ-15 דקות.

4 שופכים את הסירופ על העוגה. אפשר גם לפזר שקדים לקישוט.