צילום׃ אסתי רותם, mako אוכל

לביבות אורז מלא

לארוחת ערב קלילה או בכלל, לחיים - לביבות מאורז מלא מוכן (אם אין ברירה נאשר לכם גם לבן) שמכינים בצ'יק צ'ק ובקלילות. עם יוגורט מרענן בצד, מדובר בארוחה מנצחת, שלא צריך להתאמץ בשבילה בכלל

אסתי רותם | mako אוכל | פורסם 16/04/18

כוס אורז מלא עגול מבושל

2 ביצים

4 כפות גבינה צהובה מגוררת

2 כפות גבינה לבנה

4 כפות פטרוזיליה קצוצה

2 שיני שום, קצוצות

חצי כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור גרוס

מעט שמן, לטיגון

1 מערבבים את כל החומרים.

2 מחממים במחבת שמן לטיגון. מניחים כפות מהתערובת במחבת ומטגנים על אש בינונית עד להשחמת הצד התחתון.

3 הופכים בעדינות ומטגנים עד השחמה גם את הצד השני. מעבירים לנייר סופג.