עוגיות פיצוחים מלוחות

1 מערבבים בקערה את כל המרכיבים פרט לפרג.

2 מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.

3 בעזרת כף מניחים תלוליות (בגודל כף שטוחה) על התבנית. שומרים על מרווחים קטנים בין התלוליות.

4 מפזרים מעל התלוליות מעט פרג ואופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות יפה.

5 מוציאים ומצננים לחלוטין לפני שאוכלים.

>> לבלוג של קרן אגם

** העוגיות יישמרו שלושה-ארבעה ימים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

** אפשר לגוון את סוגי הגרעינים והאגוזים לפי הטעם.