פסטה עם אפונה ובולגרית (צילום: אסף אמברם, mako אוכל)
פסטה עם אפונה ובולגרית |צילום: אסף אמברם, mako אוכל


יום ראשון: פסטה עם אפונה ובולגרית

אחרי כל הזלילות והחטאים של סוף השבוע, צריך להתחיל את יום ראשון עם קצת איזונים. יש לנו בשבילכם מתכון לפסטה עם שני סוגי אפונה, עגבניות שרי, בצל, בולגרית ועלי בייבי - וכל זה במספר קלוריות הגיוני לחלוטין למנה. גם ממלא וגם עושה טוב על הנשמה. 

>> למתכון: פסטה עם אפונה ובולגרית

ניוקי ממולאים מוצרלה ברוטב עגבניות (צילום: רועי ברקוביץ', mako אוכל)
ניוקי ממולאים מוצרלה ברוטב עגבניות|צילום: רועי ברקוביץ', mako אוכל

יום שני: ניוקי ממולאים מוצרלה ברוטב עגבניות

ניוקי זה אחד הדברים הטעימים ביותר שיצאו מאיטליה, אבל מתברר שיש דרך להפוך אותם לאפילו טעימים יותר: למלא אותם במוצרלה. חברו לזה רוטב עגבניות ריחני ותקבלו מנה שתפנק את כל המשפחה. 

>> למתכון: ניוקי ממולאים מוצרלה ברוטב עגבניות

לחם יוגורט מהיר (צילום: עידית נרקיס כ
לחם יוגורט מהיר |צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

יום שלישי: לחם יוגורט מהיר

רוב האנשים חושבים שלהכין לחם בבית זה תיק לא קטן. אבל בשביל מה צריך להתעסק עם התפחות ושמרים? קבלו את הלחם הכי מהיר שיש: הוא עשוי מקמח ויוגורט עזים ויש לו מעטה פריך ושחום ותוך רך ועוגתי. רבע שעה עבודה, 45 דקות בתנור - והוא על השולחן שלכם. 

>> למתכון: לחם יוגורט מהיר

סלט אטריות שעועית וטופו - לרכיב (צילום: עידית נרקיס כ
סלט אטריות שעועית וטופו |צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

יום רביעי: סלט אטריות שעועית וטופו

קבלו סלט קר שהוא ארוחה שלמה ומשביעה בפני עצמה - יש חלבונים, יש פחמימות ויש גם ירקות (ורוטב חריף שעושה את הכל יפה יותר). ואתם יודעים מה, יש גם שיטה מגניבה לבישול מהיר של הטופו. קצת בריאות, מה קרה? 

>> למתכון: סלט אטריות שעועית וטופו

סיגרים במילוי חלומי (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)
סיגרים במילוי חלומי|צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

יום חמישי: סיגרים במילוי חלומי

ונסגור את השבוע עם פינוק קטן לכל המשפחה - סיגרים במילוי גבינת חלומי נמסה, אגוזי מלך ואורגנו, שיעשה לכם חגיגה בפה. חברו לזה סלט גדול גדול, או מרק עשיר וקרמי ותקבלו ארוחת ערב קומפלט. 

>> למתכון: סיגרים במילוי חלומי

הצביעו והשפיעו מה יהיה בארוחת הערב בשבוע הבא