לבריאות
ב-2010 בזמן טיול בארצות הברית נתקלתי בדאבל דאון של KFC – כריך של בייקון הנמצא בין שני חזות עוף מטוגנים, עם שני סוגי גבינה ורוטב. תפלץ קולינרי שרק אמריקאים יכולים להמציא. כשהדאבל דאון יצא, עלה איזשהו קול ביקורת חלוש שדיבר על כמות השומנים והקלוריות שבכריך, אבל הוא הפך פופולרי ונשאר בתפריט עד היום. אם חשבתם שזה מוגזם, בטח תשמחו לדעת ש-KFC בפיליפינים הוציאו גרסה משלהם – ה-Double Down Dog – נקניקייה ממולאת בגבינה שיושבת בתוך חזה עוף מטוגן, במקום לחמנייה. רק 50 יחידות זמינות למכירה ביום והן כמובן נחטפות. לאכול שני סוגי בשרים במכה, ועוד ממולאים בגבינה, מטוגנים או מזן נחות כמו נקניקייה, זו ללא ספק סטייה קולינרית פופולרית, אבל לעזאזל KFC! בתור חברה שהפכה מ-Kentucky Fried Chicken לפשוט KFC כי לכאורה לא הרשו לכם להשתמש במילה Chicken יותר, אתם צריכים לתרום סכום נכבד לאיזשהו בית חולים כדי לכפר על כל זה. אגב, זה מה שהיה ללטרמן להגיד בעניין.
כבוד לאורי שפט
זה אמנם קרה כבר לפני שבועיים, אבל אורי שפט ממאפיית לחמים התארח בתכנית "Martha Bakes" של חברתנו מרתה סטיוארט. בווידאו הזה אפשר לראות כמה דקות מהפרק (החל מדקה 3:20), בו הוא הכין עם מרתה את המתכון לבבקה (עוגת שמרים) המפורסמת של לחמים. כאן המתכון, לסקרנים.
חושבת שהיא טובה יותר מאתנו
קצת מעייף אותי לכתוב כל הזמן על גווינית' פאלטרו, אבל היא פשוט לא מפסיקה. גורו הלייף סטייל בשם עצמה, הודיעה השבוע כי היא מתכוונת להוציא ספר בישול שלישי. אם לא ידעתם, שני ספרי הבישול הקודמים שלה היו רבי מכר עצומים, למרות שמהאחרון לא נחסכה ביקורת על כך שהוא מתפלצן, מנותק ויקר להחריד (מבחינת עלות החומרים, כמו דבש מיוחד מניו זילנד וביצי ברווז). הספר החדש יהיה בסימן "Clean Comfort Food", שזה אומר שהכיוון של המתכונים יהיה יותר פירה משורש סלרי עם מלח ורוד מההימלאיה וכפית שמן חריע מאשר תפודים ספוגים בחמאה וחלב.
עוד בגזרת גווינית': הבחורה הצליחה להרים כמה גבות כשפרסמה השבוע בניוזלטר של האתר שלה GOOP מתכון ל-Sex Bark, קינוח שוקולדי קטן שצריך לעזור לכם להתניע את העניינים הזוגיים. הוא עשוי משוקולד ואבקות פלא כמו אבקת סקס (רגע, מה?) והו שו וו – לא משהו שאף אחד לא יכול להזמין באינטרנט מחברה ספציפית שהיא מקדמת שמוכרת בקבוקון של אבקת סקס ב-60 דולר לכ-100 גרם. אם מחברים רק את מחיר המוצרים של החברה הזאת שנדרשים למתכון (לא כולל שמן קוקוס, חמאה מזוקקת, ודבש פראי או סטיביה) מקבלים חשבון על סך 108 דולר (כ-423 שקלים) בשביל החתיכת קינוח פקקטה הזה. מתפלצן, מנותק ויקר כבר אמרנו? מרתה בחיים לא הייתה עושה את זה.
האור מבפנים
הצלם הרומני Radu Zaciu צילם סדרה של תמונות בה הוא האיר ירקות ופירות מבפנים, שהושפעה מהמילה הגרמנית לנורה – glühbirn – שמתורגמת בצורה ישירה לאגס זוהר. התוצאה יפיפייה.
ועוד יותר קטנים:
בית משפט בצרפת אסר על זוג הורים לקרוא לבתם התינוקת "נוטלה", על שם הממרח שהם כל כך אוהבים. ההורים המאוכזבים הסתפקו בשם אלה. לא הרבה יודעים אבל אני קרויה על שם מעדן הלבן של שנות השמונים "עידית".
נכון סופת השלג שהייתה השבוע בחוף המזרחי של ארצות הברית? אז כשהאמריקאים הצטיידו לקראתה, הדבר הראשון שנחטף מהמדפים היה כרוב העל הטרנדי – קייל. איך דנית זמרת החתונות אומרת? כנראה שעושים מכוניות מהחסה הזאת, אז אני מניחה שהם השתמשו בהררי הקייל שהם קנו לאיטום. תמונות קשות ממקררי החסה אפשר לראות כאן.
קונאן או'בריאן ביקר במשרדים של טאקו בל. היה מצחיק.
ואם כבר, ג'ימי קימל עשה צחוק מכל מיני אנשים שאוהבים לשלם יותר מדי על מיצים טבעיים.
צ'יטוס השיקה לראשונה טעם מתוק, סוויטוס שמו. אם להסתמך על הידע הקודם שלי לגבי צ'יטוס, אני יכולה לנחש שגם הגרסה המתוקה יכולה לשמש כתחליף נקודתי למילוי סתימות.
לא רק מושיק רוט, מסעדן שוויצרי נתפס בנסיון הברחה של 38 טון של אוכל. אני מניחה שבתחתונים.
אתר Eater התלווה במשך יום לג'ייק דל, הבעלים בן ה-27 של המעדנייה הניו יורקית המפורסמת Katz Delicatessen. בתור Katz בעצמי, אני יכולה להגיד לכם שהתמונה היחידה הרלוונטית מהמקום הזה, היא זאת.
איזה מזל שטקסס קיימת בעולם, אחרת איך הייתם רואים סרטון על 40 טון של ברביקיו?
ככה נראית ביקורת על המסעדה הטובה בעולם, באימוג'י.
מחפשים לשלב גבינה ופפרוני במערכת היחסים האינטימית שלכם? קבלו: קונדום פיצה.
ולסיום: הדרך הנכונה לחתוך פיצה.