מאפינס ברוקולי ותירס לילדים

מבחינת הילדים שלכם מדובר בנשנוש מתקתק וטעים, מבחינתכם - באחלה מנה של ברוקולי וגבינות. מי צודק? כולם כמובן, וזה בדיוק היופי

גיל פינקלשטיין | שוגר דדיז | פורסם 16/07/18

כוס קמח

כפית אבקת אפייה

קופסת שימורים גדולים של תירס, מסוננת היטב

ברוקולי שלם, מבושל ומפורק לפרחים קטנים (מסונן מנוזלים)

200 גרם גבינה צהובה, מגורדת

200 גרם גבינת פטה עזים, מגורדת

כוס חלב

שליש כוס שמן זית

100 גרם שמנת חמוצה

2 ביצים

2 כפות מלח

שליש כוס סוכר

1 מחממים תנור ל-190 מעלות.

2 מערבבים את כל המרכיבים בקערה.

3 משמנים תבניות מאפינס ומוזגים מהבלילה עד לשלושת רבעי מגובהן.

4 אופים כ-40 דקות, עד שהמאפינס מוכנים.

* מגישים עם רוטב טחינה או שמנת חמוצה.

כל הסרטונים המלאים מחכים לכם בערוץ "שוגר דדיז" ביוטיוב

גם אתם אבות מבשלים? הצטרפו לקבוצת שוגר דדיז, ושלחו לנו מתכונים, תמונות וסרטונים