צילום׃ שי אפגין, יחסי ציבור
לחמניות גבינה עם בננה
מתכון ללחמניות גבינה רכות, קטנות וחמאתיות עם טוויסט מתקתק של בננה
ברק חי חורש | טרה
| פורסם 06/01/11
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהשעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (15 מנות):
1 חבילה טוב טעם
350 גרם קמח תופח
150 גרם חמאה
1 כף קורנפלור
1 יחידה בננה – חתוכה לקוביות
מעט חמאה מומסת
מלח
אופן ההכנה:
1 מחממים תנור ל-170 מעלות.
2 מערבבים היטב בקערה את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
3 יוצרים אצבעות בצק, מסדרים אותן על תבנית עם נייר אפייה ומורחים אותן בחמאה מומסת.
4 מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש למשך כ-35 דקות או עד הזהבת הלחמניות.