אוכל
צילום׃ רון יוחננוב, אוכל טוב

כדורי נוטלה ב-3 מרכיבים

3 מרכיבים, כמה דקות, ויש לכם כדורים שנזללים במהירות שיא - בלי תנור ובלי הקצפה - רק מערבבים, מגלגלים ואוכלים. אין יותר פשוט מזה

רון יוחננוב | אוכל טוב | פורסם 03/12/19 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.7 319 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

(ל-25 כדורים)

250 גרם ביסקוויטים בטעם קקאו

5 כפות גדושות של נוטלה

200 מ"ל שמנת מתוקה (לא משנה כמה אחוזים)

אופן ההכנה:

1 טוחנים את הביסקוויטים דק-דק, למרקם של קמח.

2 שמים את הביסקוויטים המפוררים בקערה, ומוסיפים את הנוטלה והשמנת (מבלי לחמם או להקציף אותה).

כדורי נוטלה - כל המרכיבים בקערה (צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב)
כדורי נוטלה - כל המרכיבים בקערה|צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב

3 מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה, ומניחים לה לכמה דקות להתייצב. 

4 מגלגלים את התערובת לכדורים. אם רוצים, מצפים את הכדורים בסוכריות צבעונית/אגוזי לוז גרוסים. אפשר להעביר לצינון. 

רון יוחננוב הוא בלוגר, מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה, בעל קבוצת המתכונים בפייסבוק "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב

כדורי נוטלה - ללא ציפוי (צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב)
כדורי נוטלה - ללא ציפוי|צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב