לזניית מצות טעימה ממש

1 מחממים תנור ל-170 מעלות.

2 מכינים רוטב עגבניות (לחלופין, אפשר להשתמש ברוטב קנוי): מערבבים עגבניות מרוסקות עם פפריקה, מלח, פלפל, שמן זית ובזיליקום או אורגנו.

3 מערבבים גבינה לבנה עם מוצרלה, ביצים, מלח ופלפל.

4 מניחים מצה רטובה בתבנית, ומורחים עליה רוטב עגבניות. שופכים מחצית מתערובת הגבינה ומניחים מצה נוספת. 

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

מתכונים לפסח

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

5 מורחים שוב רוטב ועליו גבינות, ומכסים במצה השלישית. 

6 מורחים עוד שכבה של רוטב עגבניות וזורים מוצרלה מגוררת.

7 אופים חצי שעה, עד שהלזניה שחומה ומבעבעת.