נגיסי תירס אפויים

1 מכניסים למעבד מזון חצי מכמות התירס וטוחנים.

2 מערבבים בקערה את כל מרכיבי המלית (כולל יתר התירס) ומשאירים למנוחה של כחצי שעה.

3 מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

4 מערבבים בקערה קטנה פירורי לחם ושומשום.

5 יוצרים כדורים מהתערובת, ומשטחים אותם מעט.

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

6 טובלים כל נגיס בפירורי לחם היטב מכל הכיוונים ומניחים בתבנית.

7 מזלפים מלמעלה שמן זית ואופים כ-20 דקות עד להזהבה.