צילום׃ עומר מסינגר, יכין

פשטידת תירס וצ'יפס

חבילת תפוצ'יפס אחת, שתי קופסאות תירס וחמש דקות הכנה

דנה לירון | יכין | פורסם 03/03/14

2 קופסאות גרעיני תירס, מסוננות מהנוזלים

3 כפות קמח

2 ביצים

3 כפות סוכר חום

1/4 חבילה (25 גרם) חמאה, מומסת

6 כפות חלב

מלח

פלפל שחור

2 שקיות תפוצ'יפס קטנות

1 מערבבים את כל המרכיבים (חוץ מהתפוצ'יפס) ושמים בתבנית פיירקס מלבנית.

2 עושים חור בשקיות הצ'יפס (כדי שייצא האוויר) ומועכים עם היד את התכולה, בעודה בשקית. מפזרים על בלילת הפשטידה.

3 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות, עד שהחלק העליון מזהיב.