עוגת וניל ושוקולד צ'יפס

1 מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים היטב את התבנית.

2 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים יחד חמאה, סוכר, וניל ומלח עד שמתקבלת תערובת קרמית, אוורירית ובהירה.

3 מנקים את דפנות המיקסר באמצעות מרית ומוסיפים את הביצים בהדרגה, תוך ערבול בין הוספה להוספה.

4 מוסיפים יוגורט, חלב ומים ומערבלים עד שהם נטמעים בתערובת.

5 מוסיפים קמח, קורנפלור ואבקת אפייה ומערבלים עד שהתערובת אחידה.

6 מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבלים רק עד שהם נטמעים באופן אחיד בתערובת.

7 יוצקים את התערובת לתבניות ומיישרים את החלק העליון.

8 אופים במשך 30-40 דקות או עד שקיסם הננעץ בחלק העליון יוצא עם פירורים לחים.

9 מצננים בטמפרטורת החדר, מקשטים באבקת סוכר ומגישים.

לבלוג של נטלי - עוגיו.נט

>> בפעם שעברה הכנו כאן מאפינס קינמון בריאים וטעימים

>> והנה הסיבה לכך שאתם חייבים להתחיל לשמור חמאה במקפיא