1. תחתית אורז פריכה

דרך נהדרת לנצל לא רק את האורז אלא גם את הירקות העייפים שנשארו במקרר: חותכים את הירקות ומטגנים אותם קלות יחד עם האורז, מעבירים לסיר עם תחתית רחבה ושכבת שמן נאה, מטגנים 10 דקות ויש לכם מנה פריכה מבחוץ ורכה מבפנים. 

@shaynzzzzzz מה עושים עם שאריות אורז פרק 5: #מתכונים #אוכל #אורז ♬ Soul Bossa Nova - Quincy Jones

2. ⁠ארנצ'יני אפוי או מטוגן

איך האיטלקים הגיעו לארנצ'יני? פשוט אלתרו משהו משאריות האורז והגבינות שהיו במקרר. התוצאה היא מנה איטלקית קלאסית טעימה בטירוף, שאי אפשר לסרב לה באף שעה ביום.

רוצים אפוי?

@noyafeder2 נכון שאחרי שבת תמיד נשאר מלא אורז בבית? בקיצור בלי הרבה חפירות קבלו מתכון לארנציני משאריות של אורז הכייי פשוט בעולם באמת 5 דקות הכנה לערבב מצרכים לטבול בפירורי לחם להעיף לאייר פראייר ומוכן✨ והשוסססס שזה 66 קלוריות ליחידה ו6 גרם חלבון אז יאללה מה צריך?(מצרכים ל12 יחידות) 200 גרם אורז מוכן חצי גביע קוטג(אני השתמשתי ב1%) 4 פרוסות (100 גרם) גבנצ 5% ביצה m תבלינים לפי העין: מלח,אבקת שום,אורגנו לציפוי: ביצה m 50 גרם פירורי לחם(לי נתפס 30 גרם מתוך ה50) אופן הכנה:(באמת מצחיק לרשום) מערבבים את כל המצרכים כולל התבלינים ביחד בעזרת כף/סקופר לגלידה יוצרים כדורים ומכניסים למקפיא ל15 דק אחרי 15 דק טובלים בביצה ואז בפירורי לחם שמים באייר פראייר ל8 דק על 200 מעלות המלצת צילחות: לפזר רוטב שמנת/רוטב רוזה על הצלחת שמים את הכדורים וזהוו מושלםםם המנה הכי קלילה ומרשימה בעולם! תהנו אם הכנתם שתפו אותי! כאן תמיד לשאלות ‏#asmr #arnchini #ארנציני #דלקלוריות #חלבון #פוריו #foryou #fyp ♬ Unwritten - Natasha Bedingfield

או מטוגן?

3. כיסוני אורז ממולאים בירקות וטופו

אחד הטרנדים המגניבים ברשת. חשבתם פעם לטחון את האורז אחרי שהוא מבושל ⁠וליצור ממנו בצק?

@orglober יאללה מי מנסה ואומר לי איך יצא ? #טבעוני #מתכוןטבעוניקל #מתכוןטבעוני #טבעונות #אוכלטבעוני #שאריותאורזמתכון #אורז ♬ Do You Believe in Magic - The Lovin' Spoonful

4. ⁠פודינג דייסת אורז

זיכרון מבית סבתא: בתחילת השבוע משתמשים באורז שנשאר מסופ"ש ומכינים ממנו פודינג דייסתי, נימוח ומנחם כמו זה.

@diklabason מה עושים עם שאריות האורז? פודינג אורז! כוס וחצי אורז מוכן עם כוס וחצי חלב ו3 כפות סוויטנגו וכפית תמצית וניל. על הגז עד שמוכן#nutrition #דיאטנית #glutenfree #ללאגלוטן #diet #fy #דיאטה #פוריו #fyp #foryou #פוריוישראל #פודינג #ricepudding ♬ צליל מקורי - Dikla bason akavia

5. ⁠אורז עם ירקות וצמחי תבלין

אם שגב משה אומר, אנחנו מבצעים: קוצצים בצל, פטריות ועשבי תיבול, מוסיפים לאורז הצהוב מהמקרר ומקבלים מנת אורז חדשה צבעונית וטעימה.

6. ⁠אורז מטוגן עם ביצים

זו כנראה המנה הכי קלה ומהירה שאפשר להכין עם שאריות של אורז. הביצים והרטבים האסייתיים עוטפים את האורז ומחדשים אותו תוך שניות. 

7. ⁠מקלובה אורז ותפוחי אדמה

מקלובה טריק שתשבור לכם את המחסום ותעזור לכם להפסיק לפחד ממקלובות.

 

8. ⁠קציצות אורז עם בשר

אורז עם קציצות כולם אוהבים, אז למה לא לאחד אותם כבר בשלב ההכנה כמו רון יוחננוב?

9. ⁠פוקי בול ישראלי משאריות

חזה עוף, אורז וירקות היא אחת מארוחות הצהריים היותר אהובות בארץ, וזה שהיא גם מזינה יחסית זה כמעט נס.

@its_nownownow איך נכין פוקה ישראלי? משאריות שבמקרר יאללה מתחילים #פוקה #אורז #שאריות #בואולאכולאיתי @illneverbfamous ♬ SAD GIRLZ LUV MONEY - Remix - Amaarae & Kali Uchis & Moliy

10. סושי לא תקני

אוקיי, זה לא בדיוק סושי, ומדובר במנה שיפני אמיתי היה כנראה מעדיף לקפוץ לפני רכבת נוסעת מאשר להיראות במחיצתה, אבל בשבילנו היא מעולה, אפילו גאונית, זריזה וטעימה ועוזרת לנו לרוקן את המקרר משאריות על הצד הטוב ביותר. העניין פה הוא הטריק של הניילון הנצמד, שבעצם מאפשר יצירה של מעין קציצת אורז גדולה ממולאת בכל טוב. יש לנו תחושה שהילדים שלכם הולכים לעוף על השדרוג הזה, ואז אולי גם אתם תתפתו לנסות.

@fieldandfarmer Never throw away your leftover rice again! #urbanfarming #allergenfree #nopreservatives #eathealthy #eattherainbow #glutenfree #snackbars #foodtok #recipetok #chicago #plantbased #vegan #panzanella #healthysnacks #snacktok #lesssugar #eatlesssugar #foodallergies #grocerytips #groceryshopping #mealprep #healthyeatinghack #fieldandfarmer #BIGFLAVORfromsmallfarms #craveworthy #cravewhatsfresh #eatplantsnotjunk #leftovers #ricehack #crispyriceballs #fieldandfarmer #BIGFLAVORfromsmallfarms #craveworthy #cravewhatsfresh #eatplantsnotjunk ♬ Aesthetic - Tollan Kim

בתיאבון!