mako
פרסומת

18 מתכוני הנשנושים שאנחנו הכי אוהבים

אנחנו לא יודעים אם זה החופש, החום, או השילוב של השניים - אבל סופית הפסקנו לאכול. אל דאגה, אנחנו ממש לא מאלה שמגלים בערב שהם שכחו מארוחת הצהריים, זה רק שקצנו במנות אמיתיות שאשכרה מבשלים ואוכלים. מהיום אנחנו מנשנשים. וברוך השם, יש לנו הרבה מה, והכל טעים

mako אוכל
פורסם:
כדורי פירה מטוגנים
כדורי פירה מטוגנים | צילום: רותם אלון גלעדי, mako אוכל
הקישור הועתק

חטיף דפי אורז

אי אפשר להכין רשימת נשנושים אהובים מבלי הנשנוש האולטימיבי הזה, שבשנה שעברה אי אפשר היה לגלול מבלי להיתקל בו. ההכנה כיפית ומגניבה, ואפילו לא חייבים לתבל (אבל כדאי).

חטיף דפי אורז מתובל
חטיף דפי אורז מתובל | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

שוקופאי טורטייה

יש כל כך הרבה דברים טעימים להכין מטורטייה, אבל הנה משהו מיוחד: שוקופאי. כן, גרסה לקינוח המיתולוגי של בורגראנץ' עם שוקולד חלב ושוקולד לבן בפנים.

שוקופאי מטורטיה
שוקופאי מטורטיה | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

לביבות לעצלנים

נהנים מערמיחת לביבות, אבל טורחים רק על אחת! איך? אופים בתנור תבנית שלמה של תערובת לביבות תפטחי אדמה, ואז חותכים לריבועים (או מלבנים, מה שבא לכם. גם משולשים תופס).

לביבות לעצלנים
לביבות לעצלנים | צילום: שרון ברקוביץ, ברקו מייד

קרקרים בריאים

הרכיבים של החטיף הזה יספק כל תזונאית: זרעי פשתן, קמח כוסמין מלא, צ'יה. זה לא אומר בכלל שמדובר בנשנוש רק לבריאותנים - אפילו ילדים יזללו את הקרקרים האלה בשמחה.

קרקרים בריאים
קרקרים בריאים | צילום: רויטל פדרבוש, mako אוכל

ביסלי גריל ביתי

זה אחד המגניבים: נכון ביסלי גריל? ובכן, לא נעים לנו להיות אלה שהורסים לכם, אבל גם במפעל מטגנים את הביסלי (לא שמישהו באמת האמין שמדובר בסופר-פוד או משהו כזה), אז למה לא לטגן בבית עם קצת תבלינים ומלח? התוצאה כמעט זהה, אבל הרבה יותר מרשימה.

ביסלי גריל ביתי
ביסלי גריל ביתי | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
פרסומת

בייגלה ביתי

זה נראה כמ וחטיף "שטוחים", אבל זה לא ממש. זה חטיף ללא גלוטן שגם אותו רון יוחננוב לימד אותנו ומאז הפך לנשנוש אהוב במיוחד.

כדורי פירה מטוגנים
כדורי פירה מטוגנים | צילום: nelea.33_shutterstock, shutterstock

כדורי פירה

מכינים פירה בדרך המסורתית והקלה, אבל אז מגיע הטוויסט שבו מגלגלים אותם לכדורונים קטנים, מצפים ומטגנים. אשהרה: יש פוטנציאל התמכרות חזק לדבר הזה.

שומשומיות ב-3 מרכיבים
תתחילו לתכנן מה אתם מוסיפים להן. שומשומיות | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

חטיף פצפוצי אורז
חטיף קליל וכיפי שאפשר להכין עם הילדים, ולהרוויח על הדרך גם פעילות (טוב, זה לוקח רבע שעה, אבל בחופש גם זה משהו), וגם נשנוש חיובי עם טחינה וסילאן. פעמיים כי טוב.

חטיף פצפוצי אורז
חטיף פצפוצי אורז שחור-לבן מתוק-בריא | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

צ'יפס תפוחי עץ
נשנוש לא פחות ממושלם, בלי רגשות אשם וכמעט בלי עבודה. רבע שעה במטבח ויש לכם צ'יפס תפוחי עץ בניחוח קינמון, שייגמר לפני שתרגישו (באחריות). מומלץ להכין כפול מראש.

צ'יפס תפוחי עץ מהיר
ואוו, כמה שזה טעים. צי'פס תפוחי עץ | צילום: אסף אמברם, mako אוכל
פרסומת

טוסט קינמון
במיוחד לרגעים האלה, רגע אחרי שהילדים נרדמו והמים בקומקום רתחו, שחייבים משהו מתוק, אבל אין כלום. אז הנה - יש: טוסט חמאה מתקתק עם קינמון וסוכר, שאפשר להכין בגרסה פשוטה ובגרסה מושקעת, ושתיהן ביחד לא ייקחו לכם יותר -10 דקות.

טוסט עם חמאה
שדרגו אותו לדרגת קינוח. טוסט חמאה וקינמון | צילום: Galina Mikhalishina, shutterstock

קוביות עוף בטמפורה
באופן אישי ברגע שאנחנו שומעים את המילה טמפורה אנחנו כבר מוכנים לנשנש, אבל אם אתם זקוקים לפרטים נוספים - אז מדובר ביופי של נשנוש לצד הבירה או סתם ככה: קוביות עוף בטמפורה עם רוטב מיונז-סרירצ'ה פיקנטי. תענוג.

קוביות עוף בטמפורה
שמישהו ימזוג לנו בירה. קוביות עוף בטמפורה | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
פרסומת

חטיף קורנפלקס
זה כנראה החטיף הכי פשוט להכנה וגם הכי אהוב - פשוט בוחרים קורנפלקס - כל סוג שיש לכם בבית ואתם אוהבים יעבוד, ואז מוסיפים מכל הבא ליד: חמוציות, גרעינים, שקדים - וכמה שיותר יותר כיף.

חטיף קורנפלקס
איזה סוג שרוצים, אילו תוספות שאוהבים. חטיף קורנפלקס | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

חטיף חומוס מתוק-חריף-מלוח
חברים, מדובר בחטיף למתקדמים. אם אתם מפחדים משילובים נועזים ומקצת ספייסיות בחיים - המשיכו הלאה. אנחנו באופן אישי אוהבים ללכת על הקצה עם החטיפים שלנו, ועפנו על חטיף החומוס הזה, מתוק, חריף ומלוח בו זמנית.

חטיף חומוס מתוק-חריף-מלוח
להולכים על הקצה. חטיף חומוס מתוק חריף מלוח | צילום: ענבל כבירי, mako אוכל
פרסומת

כדורי טונה ותירס

זה אולי נראה ומרגיש כמו חטיף, עגול קטן ומתפצח בפה, אבל האמת היא שמדובר פה בארוחה קלה של ממש, ועוד מזינה ובריאה. זכינו.

כדורי טונה ותירס
מבחינתנו מדובר בארוחה, ועוד מזינה. כדורי טונה ותירס | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

חטיפי אנרגיה ביתיים
חטיפי בריאות הם דבר נהדר, חבל רק שהקנויים לא באמת בריאים ואלה שמכינים לבד דורשים הרבה יותר מדי עבודה. ובכן, לא במקרה של המתכון הזה, של הבלוג אשת סטייל: רק לקצוץ, לערבב, לשטח על תבנית ולהכניס לתנור.

חטיפי אנרגיה של אשת סטייל
אבל מהסוג הבריא באמת. חטיפי אנרגיה ביתיים | צילום: טליה הדר , EshetStyle

הום פרייז ברוטב צ'ילי
וואו, מדובר בהום פרייז מהטעימים שאכלנו, עם תיבול משגע של צ'ילי ושום ואפקט מסוכן של אי-אפשר-להפסיק-לאכול. ומה הקטע? שהם בכלל אפויים. הא!

קוביות הום פרייז עם רוטב צ'ילי
והם בכלל אפויים! הום פרייז מנצחים | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
פרסומת

שומשומיות
שמחנו עד מאוד לגלות שכל כך קל להכין שומשומיות בבית (וזה גם יוצא בריא וטעים יותר מאלה הקנויות), ואז שמחנו פלוס פלוס כשהבנו שאם אנחנו מכינים לבד - אני יכולים לשדרג אותם בכל מה שבא לנו - מפיסטוקים ועד שוקולד דרך כל מה שבאמצע.

שקדים ואגוזים מתובלים
השילוב המתוק חריף מכה שנית, וזה טעים: נשנוש ממכר שיהפוך אתכם למארחי השנה: אגוזים ושקדים בתיבול של מייפל וצ'ילי. תדאגו רק לשתייה קרה, וזהו - סגרתם פינה ברבע שעה.

חטיף אטריות וקינמון

זה עבד עלינו כשהיינו ילדים, זה עובד על הילדים שלנו ואת האמת? גם אנחנו מתים על זה, עד היום. אטריות בסוכר, חמאה וקינמון שמכינים בצ'יק וסוגרים פינה מתוקה ומנחמת תמיד. בשלב הגיוונים אפשר להוסיף מה שתרצו - מאגוזים ועד קוביות תפוחים.