אוכל
mako אוכל
14.11.18

15 מאפי בוקר שחייבים לנסות

לחמים, לחמניות וכמה הפתעות מגרות במיוחד

צילום: ענבל לביא, mako אוכל
צילום: ענבל לביא, mako אוכל

לחמניות חלב רכות שתכינו בקלות לארוחת הבוקר, עם זיגוג דבש מתקתק ונוצץ מעל. השוס: למרות המרקם הרך הן לא מכילות חמאה. למתכון: לחמניות חלב רכות

צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

דמיינו את זה: הילד יושב בכיתה והבטן שלו מקרקרת. יודעים מה הכי ישמח אותו בהפסקה? שני מאפינס נימוחים כאלה, עם או בלי כמה ירקות ליד. למתכון: מאפינס גבינות

צילום: קרן אגם, mako אוכל

חסל סדר רכישת לחמניות לבית הספר. במקום זה - בואו תכינו אותן בעצמכם. כן, אפשר להקפיא. למתכון: לחמניות בית ספר

צילום: יחסי ציבור, Breaking Bread", Artisan Books"

אם מישהו צריך שכנוע שקובנה לארוחת בוקר זה הכי טעים בעולם, באמת שאין לנו מה להגיד לו. למתכון: קובנה חמאה

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

אתם אלופי השקשוקה ומלכי החביתות - אבל מה שווים כל אלה בלי הבצק שלצידם? קבלו לאפות מעולות שמכינים במחבת בכלום עבודה. למתכון: לאפות ביתיות

צילום: לידור רז כהן, דיאטת 17 הימים

וזאת לאפה מיוחדת, בלי קמח, שמכינים במיקרו בפחות מ-5 דקות כולל הכל. למתכון: לאפת טחינה

צילום: ענבל לביא, mako אוכל

עזבו אתכם מפרעצלים ביתיים שמכינים אחד אחד, ובואו לגלות איך פרעצל אחד ענק יכול להשביע ועל הדרך לשמח בטירוף את כל המשפחה. למתכון: פרעצל משפחתי

צילום: ענבל כבירי, mako אוכל

לחם נטול גלוטן שהוא גם טבעוני, קליל להכנה וטעים להפליא. למתכון: לחם כוסמת טבעוני

צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

בלי שמרים, אפילו בלי בירה - כשיש יוגורט, קמח ואבקת אפייה בבית, הדרך לאפיית לחם ביתי קלה וקצרה. למתכון: לחם בריאות יווני

צילום: שני בריל, mako אוכל

מה דעתכם על פיתות ביתיות שמכינים מבצק יוגורט וקולים תיק תק על מחבת? אפשר ורצוי לשדרג עם שמן זית, שום ואורגנו. למתכון: פיתות בשני מרכיבים

צילום: בבושקה הפקות

פיתות מהזן הממכר, שקל וכיף להכין בבית. אם תצליחו לא לחסל אותן מיד, יהיה נחמד שתכינו גם טחינה וסלט. פיתה זעתר עם יוגורט

צילום: בבושקה הפקות

אסתר ויהונתן מ-MKR עוררו גם אצלכם תשוקה אדירה לפרנה? אז הנה, בגרסה ביתית וקלה להכנה. למתכון: פיתות פרנה

צילום: בבושקה הפקות, mako אוכל

שבלולי פילו קטנים, ממזריים ומלאים בכל טוב - עם תרד, בצל, פלפל וגבינות - שמערבבים, מגלגלים ואופים בצ'יק. למתכון: שבלולי פילו עם גבינות

צילום: נטלי לוין, mako אוכל

יש לנו לנו חולשה ללחמניות שמרים טריות שבוצעים עם הידיים וזוללים. אם גם אתם כמונו - אתם רוצים להכיר את המתכון הזה. למתכון: לחמניות קמח מלא עם צימוקים ואגוזים

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

תנו לארז קומרובסקי קמח וכמה גבינות טובות, צאו לסיבוב וחזרו אחרי כמה שעות (לא הרבה). מה קיבלתם? לחמניות חמות, רכות וטעימות למות. למתכון: לחמניות גבינה צהובה