mako
פרסומת

מצאנו את הקינוח הטוב בעולם: הכירו את הבקלאווידה

הכל התחיל בהארה שחווה בחור בשם עבס עמוק מתחת למי הים התיכון - הוא חלם על בקלאווה ואז גם גם על גלידה. כמה רגעים אחרי ששני החלומות השתלבו להם יחדיו, הוא הרגיש שעלה על הקינוח הכי טוב בעולם. אז איך מייצרים את הבקלאווידה? ואיך נראה המסע בדרך אליה? פרק ראשון בסדרה

עומר בן סימון
mako אוכל
פורסם:
הקישור הועתק

עבס וגפן הם זוג חברים ותיקים שאוהבים לחקור אוכל ולחיות את החיים הטובים. אהבתם הגדולה ומטרת חייהם המרכזית של השניים היא המצאת מנות ולשם הם מכוונים את כל כשרונם ויכולותיהם; הם חושבים על רעיון למנה משוגעת ויוצאים למסע שמתחיל בהרכבתה ומגיע עד לתוצר הסופי המושלם.

"טעם גן עדן" נקראים השניים, ומעל הכל חשוב להם לציין שהם משתמשים בחומרי הגלם הטובים ביותר, עובדים יחד עם מומחי קולינריה מובילים בתחומם, וכל מה שבאמת מעניין אותם הוא להתפנק ולעשות כיף.

יוצר וכותב: עומר בן סימון | מפיקים ראשיים: עומר בן סימון ועומר גפן | בימוי ועריכה: גלעד לוסטיג | עיצוב גרפי ועריכה מוזיקלית: עומר גפן | צילום: כליל ליאון ודימה קונופלוב | הקלטה ועריכת סאונד: עמרי מורל | מנהל הפקה: עומר שיינפלד | תודות: גלידריית בוזה וקונדיטוריית דוד צלאח