אוכל

ביצה בקן בלי פחמימות

איזה יופי של ארוחה! אם עד לא מזמן חשבנו שביצת עין, אין לה מה להסתובב בעולם ללא פרוסה יפה של לחם לצידה, המתכון הזה לימד אותנו: תערובת של גבינות ושומשום מטוגנים עושה עבודה לא פחות טובה

יעל קצב | mako אוכל | פורסם 06/01/25 
  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהעשר דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.4 59 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (1 מנות):

2 ביצים

רבע כוס שומשום לבן ושחור או תערובת לציפוי בייגל

חופן גבינת מוצרלה וצ'דר מגוררות

מעט מלח

אופן ההכנה:

1 משמנים את המחבת מעט מאוד. מפזרים את השומשום או תערובת הבייגל ומערבבים.

2 בעזרת כף מפנים "קן" באמצע. מפזרים על תערובת השומשום מוצרלה וצ'דר.

3 שוברים לקן שיצרנו את שתי הביצים. ממליחים ומכסים לשתי דקות.

4 מקפלים את תערובת הבייגל על הגבינה כך שתיווצר גבעה מסביב לביצים.

5 מכסים שוב וממתינים למידת העשייה הרצויה. מגישים מיד.

ביצה בקן בלי פחמימות (צילום: יעל קצב, mako אוכל)
ביצה בקן בלי פחמימות|צילום: יעל קצב, mako אוכל

ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצב לעוד מתכונים מעולים

או באינסטגרם המהמם שלה