אוכל
צילום׃ אפיק גבאי, סטיילינג: דיאנה לינדר

סלט ירקות מרענן

סלט של עגבניות, בצל סגול מתקתק, קצת כוסברה לצבע ולטעם - ואם רוצים, ברק יחזקאלי ממליץ להוסיף גם קצת פלפל חריף בשביל הקיק. פשוט, קולע ומושלם ליד כל עיקרית - כי אין על הכוח של ירקות טריים

ברק יחזקאלי | במהירות הברק | פורסם 04/02/24 
  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהעשר דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה
Rating: 4.5 30 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

חצי קילו עגבניות שרי

בצל סגול

חופן עלי כוסברה טרייה

חצי פלפל צ'ילי

מיץ מלימון אחד

מלח

פלפל שחור 

אופן ההכנה:

1 חוצים את עגבניות השרי לחצאים (אם רוצים לקצוץ יותר דק - אפשרי), קוצצים את הבצל לפרוסות, קוצצים גס את הכוסברה ופורסים את הפלפל החריף לפי העובי שאוהבים.

2 מערבבים את הירקות הקצוצים, מתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל.

3 מערבבים ומגישים.