מוסקת פטריות פורטובלו בבשמל

במוסקה הזו אין ולו חציל אחד, וגם לא בשר טחון. את מקומם תופסים פטריות ופלפלים. רק לא לשכוח סלט קטן ליד.

למתכון: מוסקת פטריות פורטובלו

מוסקת פטריות (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
מוסקת פטריות|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

סופלקי דג ים

ארוחה יוונית שווה אצלכם בבית! פיתה ביתית חמה, דגים צלויים בתנור עם ירקות וצזיקי רענן מעל הכל (לא נגלה לאף אחד אם תשתמשו בלאפות קנויות).

למתכון: סופלקי דגים

סופלאקי דג ים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
סופלאקי דג ים|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

סוטלאץ'

פודינג אורז עשיר, מתוק ומנחם שמגיע אלינו היישר מטורקיה. כיפי בסוף ארוחה וגם סתם ככה ביום חורפי. וההכנה? קלי קלות

למתכון: סוטלאץ'

קינוח סוטלאצ' (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
קינוח סוטלאצ'|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל