-
-
סופלי אל טלפונו: כדור ריזוטו מטוגן עם מילוי
כדורים פריכים ונימוחים של טעם נפלא עם מילוי
-
הסמוסה של יונתן רושפלד
היצירות של יונתן רושפלד ממשימת שחזור המנה
-
פריקסה עם קציצות בשר ומטבוחה
סנדוויץ' תוניסאי עם לחמניה מטוגנת וקציצות
-
"ביס סביח": פיתה עיראקית עם מטבוחה חציל ביצה
סביח משודרג: לאפה עם טחינה, מטבוחה, חצילים
-
"פפיטו": גרסה לסנדוויץ' פילי'ס צ'יז סטייק
בגט עם חזה עוף, פילה בקר, ירקות וגבינה
-
ספרינג רול במילוי בננות מקורמלות עם גאנאש
גלילות דפי אורז מטוגנות במילוי נדיר
-
פרגית וירקות מוקפצים
קוביות פרגית עסיסית, מוקפצות ברוטב עם ירקות
-
פולנטה עם גבינות וקרם תירס טרי
פולנטה חלבית עם רוטב קרם תירס
-
שקשוקה חצילים בליווי לחמניות ספינג'
שקשוקה חריפה עם חצילים, מוגשת עם לחמניות
-
פחזניות ממולאות
פחזניות בצק אוורירי ממולאות בראגו בשר
-
שמים וארץ- "רייבכוכן" עוגות תפוחי אדמה קטנות
לביבות תפוח אדמה מוגשות עם קומפוט וסירופ סלק
-
פאי תפוחים עם ריבת שזיפים ופקאנים
עוגת פאי עם בצק פריך ומילוי שזיפים ופקאנים
-
מרק מינסטרונה עם פוקאצ'ה ופסטו
מרק ירקות בסגנון מינסטרונה, מוגש עם פוקצ'ה
-
פיש צ'אודר: מרק דגים מוקרם
נזיד עם דג לוקוס וחזה אווז, מוקרם בשמנת
-
מרק "חרירה" עם חזה אווז מעושן
המרק המרוקאי הקלאסי: בשרי, חם ומהביל
-
מרק ירקות שורש ובשר עם לחם
מרק קרם ירקות שורש ובשר מוגש עם לחם אפוי