-
-
פילה בקר עם ערמונים ופטריות, עטוף בבצק עלים
נתח שלם של בשר בקר ברוטב עשיר עטוף בבצק
-
קושארי וצלעות טלה צלויות
צלעות צלויות מוגשים עם תבשיל אורז ואטריות
-
ביף וולינגטון
פילה בקר מגולגל בחרדל דיז'ון עטוף בבצק עלים
-
רביולי ירוק במילוי מסקרפונה מרווה וסלמון
ה
-
קערות פולנטה עם נתחי חזה עוף עם ירקות
תבשיל עוף, ירקות ושעועית שחורה, מוגש בפולנטה
-
דג פורל אפוי בתנור עם תבלינים ופטרוזיליה
פילה דג מתובל אפוי מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה
-
פיש צ'אודר - Fish Chowder
מרק דגים סמיך ועשיר עם ירקות ושמנת
-
פשטידת רועים
תבשיל שכבות עם בשר ופרוסות תפוחי אדמה בשמנת
-
הנודלס של דליה
אטריות אורז ברוטב סויה, פטריות וג'ינג'ר
-
נאבה
מרק דג עשיר עם ג'ינג'ר, צ'ילי ופטריות שיטאקה
-
פילה בקר עם ארטישוק ירושלמי
נתח בשר 300 גרם עם פירה וארטישוק ירושלמי
-
פילה בקר ברוטב עגבניות וחצילים
סטייק בנגיעות יוגורט עם ברוטב עגבניות וחציל
-
סטייק פילה עם פירה, פטריות ואספרגוס
נתח בשר צרוב מוגש עם פירה חמאתי
-
רביולי תפוחי עץ בחמאת וניל שוקולד
רביולי ביתי במילוי תפוחים ברוטב גאנאש
-
וונטון במרק אסייתי
מנה אסייתית של יונתן רושפלד: מרק עם כיסונים
-
לוקוס בחמאת סלק
מנה אירופאית של חיים כהן: נתח דג בחמאת סלק
