אורז עם ירקות בחמישה צבעים

1 שמים שמן קוקוס בסיר. מוסיפים את כל הירקות ומטגנים מעט עד ריכוך קל (בערך 5 דקות).

2 מוסיפים את האורז, מטגנים מעט, ואז מוסיפים 2 ו-3/4 כוסות מים.

3 מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים 50-60 דקות, עד שהאורז רך. מגישים מיד.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.