מלאי

1 שמים בקערה את הקמח וקמח התירס, ומוסיפים את תוכנו של מקל הווניל והסוכר.

2 מרתיחים את החלב ומוסיפים לתערובת.

3 מוסיפים את הגבינה הלבנה, ממיסים את החמאה ומוסיפים לתערובת.

4 מוסיפים את הביצים, ולבסוף את שאר הגבינות, השמנת ואבקת האפייה.

5 מערבבים היטב, מעבירים לתבנית מרופדת נייר אפייה ואופים ב-180 מעלות כ-50 דקות.

6 מניחים ל-5 דקות, ומגישים עם שמנת חמוצה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!