קוסקוס עם דלעת ערמונים וטלה

1 מבשלים את הירקות בציר הבקר עד לריכוך.

2 על מחבת חמה צורבים מעט את הטלה ומוסיפים לתבשיל. מבשלים יחד על אש קטנה כחצי שעה.

3 ההגשה: מעבירים מנת קוסקוס לקערה, מוסיפים את התבשיל ומפזרים מלמעלה מעט ערמונים.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.