גספאצ'ו עגבניות

1 במיקסר או בלנדר טוחנים ביחד את העגבניות, השום, הפלפל החריף והבצל ביחד עם שמן הזית, עד לקבלת מעין שייק חלק.

2 מעבירים דרך מסננת צפופה כדי להיפטר מזרעים וקליפות שונים.

3 מוסיפים לנוזל כף וחצי חומץ ומלח לפי הטעם.

4 מעבירים למקרר עד להגשה. מוזגים לכוס שמפניה ומגישים קר.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.