אוכל
תמונת AVI׃ mako

סנדוויץ' סביח עם טוויסט

מה כבר אפשר לחדש במנת סביח? תתפלאו. לכבוד משימת הסנדוויץ' של מאסטר שף, רננה אייכנברונר מצאה דרך לשדרג את החצילים, תפוח האדמה והביצה. עכשיו גם אתם יכולים

רננה אייכנברונר | מאסטר שף | פורסם 30/12/13 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה
Rating: 3.5 13 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

תפוח אדמה

חציל

שמן לטיגון

טחינה ביתית עם לימון ושום

מלפפון

עגבניה

ביצה חומה שבושלה מראש

פיתה טרייה

עמבה

פלפל חריף מטוגן

לקישוט: כף פטרוזיליה

אופן ההכנה:

1 מבשלים את תפוח האדמה עד לריכוך, מטגנים את החצילים ומניחים על נייר סופג.

 

2 קוצצים עגבניה ומלפפון לסלט.

 

3 מרכיבים את המנה: מכניסים לפיתה את החצילים, תפוח האדמה, הביצה והסלט. מוסיפים עמבה, פלפל חריף מטוגן לפי הטעם ופטרוזיליה קצוצה למעלה.

 

מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים