אורז עם ארטישוק ובצלים

1 קוצצים את הבצלים ומאדים בסיר כשתי דקות.

2 מוסיפים אורז, את לבבות הארטישוק, השום, עלה הדפנה ושתי כוסות מרק צח.

3 מתבלים במלח ופלפל.

4 מבשלים את כל המרכיבים בסיר מכוסה, על אש נמוכה, כ-20 דקות.