צילום׃ אפיק גבאי, מתכון לחיסכון
בלאדי מרי ורג'ין
שי-לי ליפא עם מתכון למשקה הפופולרי בלאדי מרי, בלי אלכוהול אבל עם המון טעם של עגבניות ותבלינים
שי-לי ליפא | מתכון לחיסכון
| פורסם 22/08/17
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות -
מרכיבים (2 מנות):
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
3-2 גבעולי סלרי, חתוכים לרבעים
קליפה מגוררת דק משליש לימון
חצי לימון, קלוף
חצי בצל סגול בינוני
חצי כוס מים מינרליים או מסוננים
2 כפות שמן זית
1 כף גדושה רסק עגבניות
מלח
פלפל שחור גרוס
1 כפית טבסקו (לא חובה)
להגשה:
פלפל שחור גרוס
2 גבעולי סלרי
אופן ההכנה:
1 מרסקים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק. אם התערובת סמיכה מדי מוסיפים 3-2 כפות מים.
2 טועמים ומתקנים תיבול.
3 יוצקים לכוסות, מתבלים בפלפל שחור גרוס, מקשטים בגבעולי סלרי ומגישים.