יואב בלימן

1. 

   סלק צלוי ממולא בסופלה גבינת רוקפור

   מונח על קרם תרד

   זמן קריאה: 1 דק'

2. 

   סלט ירקות שורש בגריל

   בויניגרט אגוזים וגבינת מנצ'גו

   זמן קריאה: 1 דק'

3. 

   קרפצ'יו עגבניות פרובנסל

   עם לבנה, זעתר וקרוטונים

   זמן קריאה: 1 דק'

4. 

   סביצ'ה ריברה

   דג טרי, פטה, ארטישוק ועגבניות

   זמן קריאה: 1 דק'

5. 

   קרפצ'יו מבשר סינטה

   עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים

   זמן קריאה: 1 דק'

6. 

   קסואלת עוף וארטישוק ירושלמי

   ברוטב של יין לבן וסילאן

   זמן קריאה: 1 דק'