אוכל

סהר רפאל

  1. קציצות בשר וחצילים שרופים (צילום: סהר רפאל, מסעדת כרמים)

    זמן ללכלך את הכיריים: קציצות בשר וחציל שרוף

    אחד השילובים הכי טעימים שיש
  2. פילה מוסר ים ברוטב חריימה (צילום: סהר רפאל, מסעדת כרמים)

    3 מתכונים לארוחת שבת מושלמת, בלי התחכמויות

    מתכונים שאתם צריכים לחריימה, קציצות ועוף שלם
  3. שניצל פילה מושט וחמוצי הבית (צילום: אייל גוטמן, ספר הדגים של סהר רפאל, קוראים הוצאה לאור)

    לא תאמינו כמה קל להכין דגים בבית

    3 מתכונים והמון טיפים שווים של השף סהר רפאל
  4. ביף בורגיניון עם פטריות ויין אדום (צילום: יסמין ואריה צלמים, יינות ביתן)

    המלך של כל תבשילי הקדירה: ביף בורגיניון

    תבשיל בקר צרפתי כבד וטוב עם פטריות ויין אדום
  5. פסטה וקציצות ברוטב עגבניות טריות (צילום: יסמין ואריה צלמים, יינות ביתן)

    רגע לפני הסופש: פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות

    מהיר וחם: המנה המושלמת למי שבכלל מתעצל לבשל

  6. סיר חמין (צילום: דרור כץ יחסי ציבור)

    חמין מרוקאי

    צ'ולנט בגרסה המרוקנית - עם מוח עצמות, בשר
  7. קציצות מוסר ים, עגבניות וזיתים מרוקאים ברוטב אדום (צילום: יסמין ואריה צלמים, מסעדת כדיתא)

    קציצות מוסר ים, עגבניות וזיתים ברוטב אדום

    קציצות דגים עסיסיות ברוטב אדום ופיקנטי
  8. פילה בקר ותאנה במילוי שקדי עגל (צילום: יחסי ציבור )

    פילה בקר במילוי שקדי עגל

    מנת גורמה של בשר משובח ומצע של פירות יבשים
  9. מאפה טלה ממולא (צילום: יחסי ציבור )

    מאפה טלה ממולא

    מעטפת פריכה של עלי פילו במילוי בשר משובח
  10. פטריות בגריל (צילום: יחסי ציבור )

    פטריות בגריל ברוטב שמנת, יין לבן ותימין

    שלושה סוגים של פטריות ורוטב אחד שמיימי

  11. סלט אנהבלה של מסעדת כרמים (צילום: יחסי ציבור )

    סלט אנהבלה

    מנת בריאות גדושה במקוריות וסגנון
  12. פסטה פסטו וירקות ים תיכוניים (צילום: יחסי ציבור )

    פסטה פסטו וירקות ים תיכוניים

    מתכון לפסטה ברוטב פסטו עם פטריות וחצילים
  13. עוגת סולת וקרם מסקרפונה מתובל (צילום: יחסי ציבור )

    עוגת סולת וקרם מסקרפונה מתובל

    עוגה מיוחדת עם שבבי שוקולד, תפוז ודבש
  14. קובה עזים ברוטב יוגורט (צילום: יחסי ציבור )

    קובה עזים ברוטב יוגורט

    קציצות בורגול עם גבינות, עגבניות ובזיליקום
  15. פנה קוטה ארבע גבינות עם קרקר, פרמזן ורוטב ירוק (צילום: יחסי ציבור )

    פנהקוטה ארבע גבינות עם קרקר פרמזן ורוטב ירוק

    ממרח גבינות מלוח - מנה ראשונה בארוחה חלבית
  16. כדורי לבנה ממולאים עשבי תיבול ושקדים (צילום: יחסי ציבור )

    כדורי לבנה ממולאים עשבי תיבול ושקדים

    יוגורט תמים ושמנת חמוצה שהופכים לגורמה אמיתי
  17. גריסוני מקלות מלוחים (צילום: יחסי ציבור )

    גריסיני מקלות מלוחים

    מאפים קטנים, פריכים ומלוחים - הנשנוש המושלם
  18. קוואטרו קארנה (צילום: יחסי ציבור )

    קוואטרו קארנה

    חגיגה של ארבעה סוגי בשר על מצע תפוחי אדמה
  19. קדירת בשר חגיגית (צילום: יחסי ציבור )

    קדירת בשר חגיגית

    בשר עסיסי וירקות שורש מתבשלים ביין אדום
  20. פופקורן קרמל (צילום: istockphoto)

    פופקורן קרמל

    רק מערבבים פופקורן וקרמל, והטעם? וואו