עוד הרבה לפני שהשופטים של "בייק אוף ישראל" הכריזו על שתי משימות הקיץ, הייתה לנסרה כחיל תחושה לא טובה. באותו בוקר היא קמה עם ההרגשה שהנה, היום זה היום שלה להיות מודחת. ואכן, כמה שעות לאחר מכן, כשהשמש כבר שקעה בנמל תל אביב, הודיעו לה השופטים שהיא המודחת החמישית מהתחרות. "עמדתי וחיכיתי שהם יקראו בשם שלי", מודה כחיל בריאיון ל-mako, "כבר משעות הבוקר המוקדמות של היום הייתה לי הרגשה שאני הולכת הביתה, וכנראה בתת מודע שלי גם כיוונתי לזה".
>> לייק לעמוד הפייסבוק של "בייק אוף ישראל" כבר עשיתם?
היית משנה משהו באותו יום?
"אם הייתי חוזרת אחורה, לשעות המוקדמות של אותו בוקר, עוד בהתארגנות, לא הייתי מכניסה לראש שלי שאני אהיה מודחת היום. כי כשמכניסים משהו לראש, זה קורה בסוף".
נשמע שהיית פסימית, ככה את מסכמת את החוויה של "בייק אוף"?
"בזמן הצילומים, אלה היו ימים קשים מאוד – עם לחצים, פחדים, חוסר שינה ועוד הרבה, אז הייתי אומרת שאני לא לוקחת איתי כלום. אבל היום, וואו, אני יכולה להגיד שזו החוויה הכי מטורפת ויפה שעברתי בחיים. למדתי המון, ובעיקר על עצמי. למדתי שהשמיים הם הגבול בשבילי, לא משנה איפה ומתי הודחתי, למדתי שכדי להגשים חלום צריך להתחיל במשהו, וכדי לשאוף צריך לתכנן ולכוון יעדים".
יכול להיות שהיית צריכה להביא יותר את עצמך במשימות?
"יכול להיות שכן ויכול להיות שלא. לא בוכים על חלב שנשפך, זה מה שהרגשתי לנכון להכין וכך יצא. בסך הכל, הכל לטובה, מה שצריך לקרות – קורה. החיים הם בית ספר ולומדים מה נכון ומה לא נכון לעשות, במה להתמקד ומה לוקחים איתנו הלאה".
אז מה תקחי מהתכנית הלאה?
"הביקורת שהכי ריגשה אותי, ותלווה אותי גם הלאה בחיים היא מאדוני, שאמר לי להמשיך ולשים את הלב והנשמה שלי בקינוחים. כי לא משנה איזה מתכון ואיזה טעמים ומצרכים תשים, אם לא תכין מכל הלב לא יצא לך טעים. כשמכינים מכל הלב רואים וטועמים את זה".
מה עם שאר הביקורות של השופטים, את מסכימה איתם?
"תמיד כיף לשמוע ביקורות טובות על עצמך ועל העבודה שאתה עושה, אבל לא הכל דבש וחלק, יש גם פעמים ומקרים של ביקורות. אישית, תמיד לקחתי את הביקורות לכיוון הטוב ביותר, שמשם רק אלמד לשנות, ולהוסיף למה שאני מכינה. בגדול, אני מסכימה עם הביקורות של השופטים, כי בתכלס מי אני לידם? אנשי מקצוע מהטובים בתחום עם שנים של ניסיון, והם עברו כל כך הרבה. מבחינתי, זה היה כבוד שאשמע את הדברים שלהם".
איך הייתה הדינמיקה עם המתמודדים, למי הכי התחברת שם?
"אני בחורה כזאת שמתחברת לכל מי שנמצא מסביב, אין מתמודד מסוים, אבל אושרי הוא אחד המתמודדים שהתחברנו ישירות".
למי הכי מגיע לנצח?
"לפי דעתי, אני חושבת שלתומר מגיע הניצחון. כי בחור צעיר כמוהו, שמביא את כל הלב והנשמה שלו במטבח, בלי שום עבר לימודי בתחום ובלי שום התעסקות ומגיע לרמה הזו של התוצאות זה וואו".
עוד ב"בייק אוף ישראל":
- אושרי אוחיון בריאיון: "די, אנחנו כבר לא ילדים, אני הכי מוכן למשפחה"
- מי ממתמודדי "בייק אוף ישראל" התאהב בסתר בעידן שחר?
- איך נראה הבעל שהרס לשני קידר שבע שנות קריירה?
מה עם התגובות בחוץ, יש לך אחת שאת זוכרת במיוחד?
"אנשים פשוט לא מפסיקים לפרגן. היום אני עובדת בתור נציגה מחליפה של מוצרי חלב לחברת טרה, אני מסתובבת הרבה בין סניפים, בין כמה ערים, ונפגשת עם המון לקוחות של הסופר. אחת התגובות שפשוט הצחיקה אותי, היא שלקוחה עברה לידי ואז חזרה, ושוב עברה וחזרה, והיא מסתכלת ובסוף אומרת לי: 'את ממש דומה למישהי מהטלוויזיה'. צחקתי, ואז היא הבינה שאני לא דומה אלא שזאת אני".
אז מה מכאן?
"פשוט שמה לעצמי יעדים, ועושה את הכל כדי להגשים אותם".
"בייק אוף ישראל": חמישי ב-21:00, קשת, ערוץ 12