אליאור שחוח, המודח הרביעי של "בייק אוף ישראל" (שבת ב-21:00, ערוץ 12), הגיע לתכנית כדי שיכירו מי הוא באמת. שתי האהבות הכי גדולות שלו הן הקונדיטוריה ואשתו, ועכשיו, כשהוא נפרד מחברי הנבחרת, השופטים והמנחה, הוא לא מתכוון לעצור לרגע, עד שיגיע לפסגה. "אמרתי גם לאסטלה, קונדיטוריה זה החלום שלי, ואני בדרך להגשים אותו".
>> לייק לעמוד הפייסבוק של "בייק אוף ישראל" כבר עשיתם?
נראית די בטוח בעוגה שלך, הופתעת מההדחה?
"הייתי מאוד בטוח בקונקורד לימון, וגם קיבלתי ביקורות ממש טובות עליה. אבל לא הופתעתי, כי הכנתי מאפה ללא גלוטן שהוא גרוע ולא אכיל, כי לעולם לא עסקתי בקמחים מהסוג הזה".
אז אתה מסכים עם הביקורות של השופטים?
"אני מאוד מסכים עם הביקורת, אני חושב שהם מאוד מקצועיים ויודעים לשפוט ברמה מאוד גבוהה".
במבט לאחור, היית משנה משהו בשתי המשימות האחרונות?
"את המאפה ללא גלוטן ברור שהייתי משנה ועושה משהו אחר ומקצועי יותר, ובקונקורד הייתי מכניס עוד אלמנט קטן בעוגה".
אתה מתחרט שעזרת לאלירן עם המרנג, יכול להיות שאם היית מתרכז רק בעוגה שלך התוצאה הייתה אחרת?
"אני ממש לא מתחרט. אלירן הוא חבר שלי, שהיה צריך טיפה פוקוס במשימה ואני עזרתי לו להגיע אליו. אני ממש שמח בשבילו שהוא הצליח בסוף לעבור את המשימה בשלום".
למי אתה הכי מתחבר מהנבחרת?
"באמת שהתחברתי לכולם, היינו כמו משפחה, אבל הכי הרבה היה לעידן. מהרגע הראשון היה בינינו חיבור של חברות, היינו באותו ראש כל הזמן תמיד, חשבנו על אותו דבר ובכללי זכיתי בחבר אמיתי".
אז מי צריך לזכות לדעתך?
"ברור שעידן, אין עליו, הוא תותח ומגיע לו".
איך התגובות שקיבלת עד היום?
"התגובות ממש טובות והרבה פרגונים בעיר כולה. אני הולך שני צעדים בחוץ, ואז צועקים לי 'כל הכבוד, מעריצים שלך, תמשיך ככה, מתי תפתח מקום משלך?'. החיבוק החם הזה של האנשים, זאת הרגשה הכי כיפית שיש. זה אושר גדול, במיוחד כשאנשים ידעו סוף סוף מי אני ומה אני נושם כל יום – שזאת קונדיטוריה".
עוד ב"בייק אוף ישראל":
- אושרי אוחיון בריאיון: "די, אנחנו כבר לא ילדים, אני הכי מוכן למשפחה"
- מי ממתמודדי "בייק אוף ישראל" התאהב בסתר בעידן שחר?
- איך נראה הבעל שהרס לשני קידר שבע שנות קריירה?
אז איך אתה מסכם את החוויה?
"זאת החוויה השלישית הכי טובה בחיים שלי. הראשונה שהכרתי את אשתי, השנייה שהתחתנו והשלישית שהייתי בבייק אוף. זה היה מטורף ואני לא אשכח את זה בחיים".
"בייק אוף ישראל": שבת ב-21:00, קשת, ערוץ 12