שם: כחיל נסרה
גיל: 29
מהיכן בארץ: יפו
תאריך לידה: 6.12.1988
מזל: קשת
מצב משפחתי: נשואה + 2.
חמישה דברים שיופתעו לגלות עליי:
1. אני צוחקת ורגועה כלפי חוץ כשאני לחוצה או עצובה.
2. מוכנה להילחם בכל הכוח כדי להצליח ולנצח.
3. אפשר לסמוך עלי בעיניים עצומות.
4. מלאת חום, רגש ונדיבות, מה שביד הוא לאנשים.
5. כלפי חוץ רכה ולבבית, כלפי פנים חזקה ובטוחה.
המוטו שלי: "כשאתה אוהב וצוחק בשפע אז אתה חי חיים מלאים ויפים".
המנה האחרונה שהכנתי: "קרם ברולה".
מאפה מלוח/ קינוח מתוק: "קינוח מתוק".
הזיכרון הראשון שלי מהמטבח: "הממולאים של אמא".
לאיזו אישיות מפורסמת הייתי רוצה להכין ארוחה, ולמה? "למאיר אדוני, הייתי רוצה לשמוע את דעתו על האוכל שלי וללמוד מהטעויות".
הפדיחה הכי גדולה שקרתה לי במטבח: "מסרתי ללקוחה עוגה ולא תפסתי אותה טוב. העוגה נפלה והשחירו עיניי".
המנה הכי הזויה שאכלתי: "אז זהו, שאני לא אוכלת דברים שלא מוכרים לי".
אני הכי אוהבת לאכול: "הכל מהכל".
שלושה מרכיבים שתמיד תמצאו אצלי במטבח: "שוקולד, שמנת מתוקה וביצים".
ההשראה שלי במטבח: "אנשים שמתחילים מאפס, מתקדמים בחיים ומגשימים חלומות".
העצה הכי טובה שקיבלתי בנוגע לאפייה: "להמשיך לאפות ולהכניס לזה את כל הנשמה שלי".
מה יכתבו עליך בעיתון אפייה נחשב? "ערביה מוסלמית עם כיסוי ראש כבשה את העולם עם הקינוחים שלה".
אם הייתי קינוח, הייתי: "קרם ברולה. קשה ושרופה מבחוץ, רכה ובהירה מבפנים".
>> לייק לעמוד הפייסבוק של "בייק אוף ישראל" כבר עשיתם?
"בייק אוף ישראל": חמישי ושבת ב-21:00, קשת, ערוץ 12