אהבה בצלחת: כל המתכונים של שלישיית הגמר
עונה מלאה בקצפות, שוקולדים ועוגות בכל הצורות עברה על מתמודדי "בייק אוף ישראל", ואחרי חצי גמר מתוק במיוחד, שלושה זוגות בלבד הבטיחו את מקומם בגמר (הערב ב-21:00). אספנו בשבילכם את כל המתכונים שהצליחו להרשים את צוות השופטים, והביאו את חן ואלון, יוני וגל, שי וניצן עד לרגע הגדול
מוס טחינה עם יוגורט יווני ועגבנייה מסוכרת של חן ואלון
כן, אתם קוראים נכון, ושוב כן, זה ממש הולך ביחד: מוס טחינה, טוויל שקדים, קראמבל של פיסטוק ושומשום שחור, רול תמרים מתוק מתוק, קרמו יוגורט מרענן והפתעת הקינוח: עגבניות מסוכרות ופלפלים מקורמלים.
קרמו פיסטוק עם טראפלס שוקולד לבן ופטל של חן ואלון
קינוח צבעוני ויפה עם קארד מרענן בטעמי ליים ולואיזה, קרמו פטל ופיסטוק, טראפלס משגעים של פטל ושוקלד לבן ועוד תוספות מקוריות ושוות כמו אבקת שמן זית, למשל. הדרך הנכונה לסגור ארוחה קייצית טובה.
כיפת ג'לי אננס עם שומשום שחור ושוקולד של יוני וגל
במבט ראשון מבחינים בכיפת הג'לי אננס המרשימה, אבל יש בקינוח הזה כל כך הרבה יותר: שומשום שחור מקורמל, קראמבל פקאן, שנטילי וניל, עוגיות שוקולד צ'יפס, פטיסייר שוקולד-קוקוס וגם קרם תפוז. אל תוותרו על כלום.
עוגת פיסטוק עם מרנג פטל וצ'יפס תותים של שי וניצן
קינוח יפיפה שמבוסס על פירות ואגוזים וגם לוקח אותם עשרה צעדים קדימה: עוגת פיסטוק, מרנג פטל, עוגיות שקדים פריכות ורוטב פסיפלורה מרענן, אבל הקטע של המנה הזאת הוא ללא ספק צ'יפס התותים ההורס.
קינוח קוקוס, פטל ושוקולד לבן של שי וניצן
מרנג קוקוס, מוס שוקולד לבן ועוגיות וניל - עד כאן נשמע כמו קינוח שכבר אכלתם, נכון? קבלו את ההמשך: מרשמלו הום מייד, פופקורן שוקולד לבן וגם רוטב פטל אדום, שיוצרים ביחד קינוח יפה, מיוחד, חגיגי וסופר טעים.
קינוח פטל, וניל ומרציפן עם צ'ורוס של יובל וליאור
מרמלדה של פטל, רוטב תותים, קרם מוסלין וניל וגם פנקוטה מרציפן שכדאי ואפשר לאמץ בנפרד, ואל כל אלה מצטרפות צ'ורוס נפלאות. לא מספיק לכם? תוסיפו אגוזים, שוקולד ותותים טריים, וסגרתם סיפור.
אירוע הגמר של "בייק אוף ישראל" - הערב ב-21:00. איזו עוגה תנצח את העונה?