אסף גרניט לא מרבה לשתף בחייו האישיים. אחד השפים הישראלים המצליחים ביותר בעולם לא נמצא ברשתות החברתיות, אבל שמו לא זר בכלל במדורי הרכילות בכותרות - והוא מחזיק ברזומה רומנטי מרשים במיוחד, ביניהם תוכלו למצוא את שלמור שטרוזמן ואנה ארונוב.
למרות הרווקות ההוללת, נראה שעבור אסף העניינים שבלב פחות מעניינים כרגע - לפחות בתקופה זו, שבה הוא שם במרכז את הקריירה והעסקים שלו - וכעת גם את מלון הבוטיק החדש שפתח יחד עם שותפו אורי נבון, "מלון רמב"ן" שבירושלים. תפסנו אותו היום (שלישי) בצילומי קולקציית החורף של מותג האופנה "Hackett London" שנערכו במלון המדובר לשיחה עם חיי האהבה שלו - בה הוא הסביר למה הוא לא ממהר למצוא אחת כזו.
בשנים האחרונות אתה נתפס כרווק נצחי - שף חתיך ומוצלח.
"ברור שכשכותבים עליי דברים מחמיאים זה נעים לשמוע או לקרוא - אבל ההתעסקות בחיים הזוגיים שלי קצת מופרזת ומיותרת. אני חושב שאחת הסיבות העיקריות לזה היא שאין לי רשתות חברתיות - וכשקורה משהו עם החיים האישיים שלי, אז זה מעניין. אבל פייר, אני לא מבין מה מעניין בזה, חיים עם זה".
מתרגלים להתעסקות הזאת?
"אני לא מתרגל לזה. אני גם לא מתרגל לזה שאם אני יוצא מהבית, אז באופן אוטומטי אני הופך להיות איזו מעין דמות שמסתכלים עליה. אבל מצד שני, אני חי עם זה, מבין שזה חלק מהבחירה שלי בלהופיע בטלוויזיה. לפעמים זה פולשני, אבל גם עם זה מסתדרים".
שיתפת לאחרונה שאתה לא מוצא זוגיות כי התאהבת בלבד.
"אמרתי שאני מרגיש שטוב לי בלבד שלי, שנוח לי שם - לא שבגלל זה אני לא מוצא זוגיות. אני לא חושב שזה נכון להגיד 'מוצא', אני לא מחפש, זה לא נראה לי רלוונטי - אם זה יקרה, אז יקרה ואם יהיה מצוין אז יישאר. בסוף כשאתה רעב - אתה אוכל. אני מניח שעכשיו הפוקוס שלי הרבה יותר על עשייה, עסקים ועל להיות אבא טוב".
אם מישהו תתחיל איתך זה יזרום?
"זה יכול לקרות".
קרה?
"ברור".
אני רוצה אותך כבר בזוגיות.
"אז תצטרכי לחכות קצת. אני מתמקד מאוד בקריירה שלי, אבל אם אני אצא לרחוב ואפגוש מישהי מהממת שיהיה בינינו קליק והיא תעניין אותי, אני לא יודע לאן זה יפתח, אני זורם בתוך הדבר הזה".
קצת מלחיץ להתחיל עם מישהו מפורסם, לא כולם מוכנים לזה.
"זה נכון, אני אומר את האמת - ככה זה וזה מה שיבוא, אם באמת יקרה משהו".
מה היית רוצה בבת הזוג הבאה שלך?
"אני לא קם בבוקר ומרגיש שאני מחפש זוגיות, אז לא הכנתי צ'ק ליסט".
איחלת מזל טוב לאקסית שלמור שטרוזמן שהתארסה לאחרונה?
"כמובן".
גם החברה הטובה עדי שילון מתגרשת מיוסף סוויד וחוזרת מברלין.
"חברה טובה מאוד".
יש סיכוי בינך לבינה?
"אנחנו רק חברים - העניינים שלהם הם שלהם, אני לא נכנס לזה".
יודע לייעץ בענייני זוגיות?
"אני בן האדם האחרון לבקש ממנו עצות, לא על זה".