תגיות

מרוקאי

  1. ריקי רוזן, רחל חסון (צילום: מתוך

    מזרחי VS אשכנזי: איזה מטבח בריא יותר?

    יצאנו לבדוק וחזרנו עם רעבים וחכמים יותר
  2. עוף עם זיתים של סבתא עליזה (צילום: פאני דוד, mako אוכל)

    עוף עם זיתים של סבתא עליזה

    לחם וסלט ירקות ליד ואנחנו מסודרים
  3. מופלטות וספינג' (צילום: David Cohen 156, Shutterstock)

    תנו לשף ללמד אתכם איך מכינים מופלטה כהלכתה

    המנה המרוקאית המסורתית במתכון מנצח - בצק דק
  4. עוף עם זיתים, יונית צוקרמן (צילום: יונית סולטן צוקרמן, mako אוכל)

    יונית צוקרמן מבשלת: עוף עם זיתים לשבת

    אזהרה: רוטב כל כך טעים דורש כמה כיכרות לחם
  5. קציצות לוקוס ברוטב מרוקאי חריף עם פרנה (צילום: אמיר מנחם, מאסטר שף)

    קציצות לוקוס ברוטב מרוקאי חריף עם פרנה

    כל מה שצריך בשביל ארוחת שישי שווה
  6. תבשיל בשר וסלט מרוקאי (צילום: מתוך

    תבשיל בשר וסלט מרוקאי חריף בפיתה

    שיעשה לכם את היום
  7. דגים חריפים (צילום: בני גם זו לטובה, סיפורים מהמטבח)

    דג חריף מרוקאי של משפחת אופיר

    השדרוג המודרני היחיד: סוג הדג

  8. פסטייה מרוקאית (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)

    כיפור עבר? יאללה סוכות! פסטייה מרוקאית אישית

    עם עוף מפורק, מיליון תבלינים וכל מה שצריך
  9. שבקיות מרוקאיות מאורכות (צילום: ענבל לביא, mako אוכל)

    שבקיות מרוקאיות מאורכות שאפילו אנחנו הכנו

    אין צנצנת שתשמחו יותר שתחכה לכם אחרי הצום
  10. לחם פרנה. טרי, זהוב ונפלא (צילום: אפיק גבאי, לאפות, לבשל, לאהוב)

    לחם פרנה מרוקאי אורגינל

    המאפה שיגרום לכם לרצות להקים בית במרוקו
  11. חיים אוליאל (צילום: צ'יקו לוי)

    "נלחמנו כדי שהמרוקאים לא יהיו נחותים מהשאר"

    חיים אוליאל: "ללהקת 'שפתיים' מגיע פרס ישראל"
  12. גבר עצלן (צילום: אימג'בנק / Thinkstock)

    "בעלי כזה מרוקאי, זה משגע אותי"

    יעל ברון: בעלך מרוקאי, אבל את מתנשאת

  13. תבשיל אסאדו מרוקאי עם זיתים, חומוס וצימוקים (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: תבשיל בקר מרוקאי עם זיתים וחומוס

    קדירה בשרנית וטובה שתעשה לכם את ארוחת שישי
  14. סמדי בומבה מכינה מעקודה, לגעת באוכל (צילום: לילי שרצקי אלמליח, mako אוכל)

    המעקודה הראשונה שלי: חוויות מסדנה מרוקאית

    מה קורה כששולחים אשכנזיה לסדנה עם סמדי בומבה
  15. מרק חרירה של השף ניסים לוי (צילום: רוני בלחסן, יחסי ציבור )

    מרק חרירה אמיתי

    מרק מרוקאי בשרי שיחמם גם את הערב הכי קפוא
  16. מרק ירקרק בהיר (צילום: dulezidar, Istock)

    אלקנה מבשל לחבר'ה: האנטיביוטיקה של המרוקאים

    הכירו את החשו - מרק שום וסולת שמעיר מתים
  17. החמין של סמדי - מוכן בצלחת (צילום: סמדר וקנין)

    החמין של סמדי

    מתכון לצ'ולנט יד ראשונה מהמאסטר
  18. עוגיות מרוקאיות לתה של סמדי (צילום: דן-יה שוורץ בר-אל)

    עוגיות מרוקאיות לתה

    טבעות קלאסיות ופשוטות, שרק מחכות שתטבלו אותן
  19. דג מרוקאי בתוספת קוסקוס (צילום: יחסי ציבור )

    דג מרוקאי בתוספת קוסקוס

    תבשיל דגים עשיר עם שלל ירקות ורוטב אדום
  20. דג אפוי בתנור (צילום: nilgun bostanci, Istock)

    פילה מושט בנוסח מרוקאי

    דג מושט עסיסי, תופחי אדמה וגמבות בתבשיל דגים