תגיות

אוכל תימני

  1. מלאווח ביתי (צילום: יעל קצב, mako אוכל)

    משתחררים מהקפוא: מתכון למלאווח ביתי מנצח

    מלאווח ביתי זהוב ופריך עם כל השכבות שצריך
  2. דיוואן. פרדס חנה (צילום: יעל יצחקי)

    המסעדה הכי שווה בפרדס חנה היא דווקא תימנית

    הכירו את דיוואן - חלבית, כשרה וסופר אותנטית
  3. טעימה גם אחרי חימום חוזר - סבאייה (צילום: ריטה גולדשטיין, mako אוכל)

    כל מי שחושב שזה "כולה בצק" מפסיד ביס נדיר

    במאפייה הזאת בעמק חפר יש ריח שמוציא מהדעת
  4. לפני הטאבון (צילום: ניצן לנגר, אוכל טוב, mako)

    דוכן קטן ונועז לאחת המסעדות הפופולריות בת"א

    כל קשר בין המסעדה המקורית לדוכן - מקרי בהחלט
  5. לחוח פלאפל אדאן (צילום: אביתר אקווה, יח

    מסעדה חדשה שכל כולה על טהרת הלחוח התימני

    גם מלוחים, גם מתוקים - והכל עד עשרים שקלים
  6. קבב עם פיתות סלוף (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)

    קבב, סאלוף וסלט חצילים שאי אפשר להפסיק לזלול

    מתכונים מהטעימה העיוורת של רוחמה הרשדורפר
  7. קובנה של גיל חובב (צילום: איתיאל ציון, בישול ב-5 מרכיבים, הוצאת מודן וקרפד)

    בסופ"ש הקרוב מתפנקים עם קובנה ב-5 מרכיבים

    אחרי 50 שנה של ניסוי וטעימה - הנה גרסה מנצחת
  8. מרק רגל, יונית צוקרמן (צילום: יונית סולטן צוקרמן, mako אוכל)

    החורף דופק בדלת? קבלו את פניו עם המרק הזה

    יונית צוקרמן: מרק רגל תימני מחמם גוף ונפש
  9. הלחוחלאפל הירושלמי (צילום: מתוך

    פלאפל בלחוח: יש דבר כזה וזה טעים נורא

    המצאה גאונית: אוכלים אחד כזה ושבעים ליומיים
  10. מלאווח מגולגל סאלוף ובניו (צילום: אריאל עפרון, יחסי ציבור)

    הנה מקום שבאמת מצדיק את כל המחמאות שהוא גורף

    המקום הכי חמוד, טעים ומשתלם בשוק לוינסקי
  11. לילה מנת פתיחה (צילום: אנטולי מיכאלו, יחסי ציבור)

    קוקטייל גת וקבבורגר בסאלוף כבר טעמתם?

    לילה: בר אוכל חדש ומסקרן בכרם בתימנים
  12. תבשיל בקר (צילום: תום פרזמן , טעמים של שוק, הוצאת מורותום ודני ספרים)

    זה מה שאתם רוצים לאכול ביום הכי קר בשבוע

    תבשיל בקר ושעועית מעלף של מסעדת סאלוף ובניו
  13. אין תמונה

    המסעדות מציעות: מבצעים שווים ליום הבחירות

    בראנץ' מפנק, עסקיות מיוחדות ושלל הנחות שוות
  14. פסטיבל תימנה מעסובה (צילום: נמרוד סונדרס, יחסי ציבור )

    האוכל התימני הכי טוב שאתם לא מכירים

    ממעסובה פדירה, דרך עסיד וזום ועד מרק ביידה
  15. נרגילה חוזרת (צילום: עודד קרני)

    נרגילה 3.0

    זיווה וערומות בתפריט: הרשת של הניינטיז חוזרת
  16. טעים ללא גלוטן - קובאנה מהירה (צילום: אסף רונן, טעים ללא גלוטן, הוצאת ב.דיזיין )

    קובאנה מהירה ללא גלוטן

    מאפה תימני מסורתי בגרסה מהירה ונטולת גלוטן
  17. איך מכינים חילבה (צילום: עמרי אנדרס צורף)

    חילבה

    שום ארוחה תימנית לא שלמה בלי חילבה לצד המנה
  18. מרק תימני (צילום: עמרי אנדרס צורף)

    מרק תימני מסורתי

    נזיד עשיר עם בשר, עצמות מוח וירקות