מצרכים

פירה מוכן מראש

חצי קילו נתחי פילה עוף

1 בצל בינוני 

1 כף שמן זית

4 כפות צ'ילי מתוק 

4 כפות טריאקי 

1 כפית של גריל עוף

חצי כפית פלפל שחור 

חצי כוס קמח 

ברוקולי

1 גזר 

1 גמבה

1 עגבניה

1 כף גרגירי תירס מקופסת שימורים

 

אופן ההכנה

1. לטגן בצל עם כף שמן זית עד להזהבה

2. להוסיף את נתחי העוף ולהשחים אותו משני הצדדים

3. להוסיף את הרטבים למחבת למשך 10 דקות על אש בינונית ולסגור את האש

4. לחתוך את הברוקולי לפרחים קטנים

5. לתבל את הברוקולי עם שמן זית מלח פלפל

6. לשים בתנור שחומם ל180 מעלות למשך 15-20 דקות. 

7. לצלחת עם כל שאר מרכיבי המנה ציור בצלחת.