אוכל

פותחים שולחן: מתכוני "מאסטר שף" לארוחת שבת מנצחת

כבר הבנו מזמן שחברי הנבחרת של "מאסטר שף" יודעים להכין מנות מעוררות תיאבון, אז מה הפלא שמשימת הבישול בקבוצות הביאה לנו את אחד התפריטים הכי שווים של העונה? קבלו את המתכונים המנצחים של יהוידע, בר פינס, נאדיה ועמיחי. וכן, עוגת התאנים המהממת גם היא כאן

מערכת תכניות קשת | מאסטר שף | פורסם 22:50 11.01.18 

שנה גודל אות

סלט גזר חם

הנה הסלט שאין ארוחת שבת בלעדיו: סלט גזר חם ומתובל שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.

>> המתכון המלא לסלט גזר חם של בר פינס

סלט גזר חם (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
סלט גזר חם
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

חלות מתוקות לשבת

אין שבת שיהוידע לא מכין בה את החלות המפורסמות שלו, אז השגנו בשבילכם את המתכון המנצח שלהן. עכשיו נשאר רק לחשוב איזה רוטב הן ינגבו בארוחת השבת.

>> המתכון המלא לחלות מתוקות של יהוידע ניזרי

חלות מתוקות (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
חלות מתוקות
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

אורז מתובל עם שקדים ואגוזים

אם קצת נמאס לכם מאורז לבן, תסמכו על נאדיה שתכין אורז מיוחד עם המון תבלינים וכמה סוגי אגוזים שיילך טוב עם כל מנה עיקרית.

>> המתכון המלא לאורז מתובל עם שקדים ואגוזים של נאדיה עוויד

אורז מתובל עם שקדים ואגוזים (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
אורז מתובל עם שקדים ואגוזים
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

טארט תאנים, שקדים ופיסטוק

השופטים ומשפחות המתמודדים התלהבו בטירוף מטארט התאנים של עמיחי, אז היינו חייבים להשיג אותו עבורכם. אנחנו כבר במטבח, מה איתכם?

>> המתכון המלא לטארט תאנים, שקדים ופיסטוק של עמיחי שרפשטיין

טארט תאנים, פיסטוק ושקדים (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
טארט תאנים, פיסטוק ושקדים
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

ביש בש - סלט שומר חם

אין שולחן שבת או חג מרוקאי בלי סלט ביש בש, ובר פינס מציגה את הגרסה שלה כדי שגם אתם תוכלו להפוך אותו לקבוע על שולחנכם. רוצים לשמוע עוד סוד? הוא גם יכול להיות אחלה רוטב לקציצות או חזה עוף.

>> המתכון המלא לסלט שומר חם של בר פינס

סלט "ביש בש" (שומר) (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
סלט "ביש בש" (שומר)
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

כתף כבש צלויה בתנור

כמו שכבר הבנתם, נדיה היא אלופת מתכוני הכבש, אז קבלו את המתכון המושלם שלה לכתף כבש חגיגית וצלויה בתנור.

>> המתכון המלא לכתף כבש צלויה בתנור של נאדיה עוויד

כתף כבש צלויה (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
כתף כבש צלויה
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

סלט ירוקים

הנה סלט ירוק אבל קצת אחר: המון כוסברה, נענע ופטרוזיליה עם עגבניות, פלפל חריף ובוטנים מלוחים. הסלט הכי מרענן שפגשנו? ברור שכן.

>> המתכון המלא לסלט ירוקים של נאדיה עוויד

סלט ירוקים (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
סלט ירוקים
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

חציל קלוי

הכי פשוט זה לפעמים גם הכי טעים: חציל שלם קלוי עם תיבול מינימלי, והנה לכם מנה ראשונה שתחליף בשמחה כל סלט משעמם.

>> המתכון המלא לחציל קלוי של יהוידע ניזרי

סלט חצילים קלויים (צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב)
סלט חצילים קלויים
|
צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב

>> גם אתם יכולים לשפוט את המנות של מתמודדי מאסטר שף

 "מאסטר שף": חמישי ב-21:00 בקשת, ערוץ 12