סלמון בבלסמי ודבש

1 מוציאים את הסלמון מהמקרר כ-40 דקות לפני ההכנה.

2 מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

3 מניחים את הסלמון בתבנית תנור מצופה בנייר אפייה כשהעור כלפי מטה.

4.מערבבים בקערית את חומרי הרוטב. מורחים על הסלמון ומתבלים במלח גס ופלפל.

5 אופים בתנור החם 15-10 דקות עד שהסלמון מוכן.

6 מפזרים מעל בצל ירוק ומגישים.